Tartiflette (sans alcool la fête est plus folle)

Assalem,hello

 

Bon en ce moment nous prenons l’excuse du grand froid qui sévit pour nous réchauffer avec de la comfort food qui n’est pas très diététique avouons le .

Donc il y a quelques jours j’ai préparé une tartiflette .

 

Pour la préparer il vous faut :

– 500g reblochon
– 200 g de pommes de terre
– 10 cl de crème fraiche
– 100 gr de jambon de dinde halal
– 1 oignon
– Sel, Poivre

Faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre les pommes de terre et l’ oignon. Saler et poivrer. Quand les pommes de terre sont cuites sans être dorées, les disposer dans un plat à gratin avec les lardons. Grattez légèrement le reblochon. Le couper dans le sens de l’épaisseur. L’étendre sur les pommes de terre, la croûte vers le haut. Arrosez le plat de crème fraiche
Mettre à four chaud (Th. 7-8) pendant 10 à 15 mn.

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Enjoy

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