Steak de dinde (home made of course)

Assalem,hello

Le changement c’est maintenant et surtout dans l’assiette donc pour ceux qui en ont assez du steak de boeuf voici le steak de dinde  à ma façon bien moelleux et juteux ( juicy juicy beetle juice ) .

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Vous pouvez bien sur les manger tel quel avec de bonne frites maison ou en hamburger (recette à venir)

Pour les préparer il vous faut :

-2 escalopes de dinde

-1 oeuf

-1 échalote

-de la chapelure

-du fromage frais ail et fines herbes

-du sel,du poivre

-du paprikas

 

Mélanger tous les ingrédients dans votre robot mixer et mixez le tout jusqu’à ce que vous obteniez une boule . Divisez cette boule en huit petites boules les aplatir et les cuire dans une poêle avec un peu de matière grasse .

 

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5 réflexions au sujet de « Steak de dinde (home made of course) »

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