Escalopes de dinde au four et son écrasé de pomme de terre

Assalem,hello   Je voulais essayer cette recette depuis longtemps après l’avoir vu chez cannelle dans son merveilleux blog « Evasion culinaire ». Il s’agit d’escalopes de dinde que l’on cuit au four comme pour un gratin de légumes par exemple . Je les ai accompagné de pomme de terre tout simplement ,mes enfants et moi nous sommes…

Quiche poivron /blanc de poulet/champignons chinois

Assaelm,hello Voici la quiche que nous avons dégusté ce week end ,elle n’est pas ordinaire de par ces ingrédients mais un peu de changement n’a jamais fait de mal . Il est clair qu’une pâte feuilletée de très bonne qualité assure un moment de régal à chaque bouchée .   Pour la préparer il vous…