Assalem,hello
Je trouve ceux du commerce pas très ragoutant trop gras ,pas bon du tout . Mes enfants aiment énormément et cela faisait longtemps que l’on n’en avait pas mangé donc je me suis lancé dans la confection de ces cordons bleus toute simple et rapide.
Pour les préparer il vous faut :
-des escalopes de dinde
-des tranches de jamde dinde
-du fromage à sandwich
-de la chapelure
-de l’oeuf battu
Alors comme les photos le montrent la façon de faire est très simple .
Aplatir les escalopes de dinde avec un rouleau,poser par dessus des tranches de jambon de dinde et le fromage à sandwich . Plier l’escalope en deux et passer la dans l’oeuf battu puis la chapelure et cuire dans une poêle dans laquelle vous aurez fait chauffé de l’huile . quand elles sont cuites déposez les sur du papier absorbant et déguster,accompagné d’une salade ou de purée de pomme de terre pour les enfants .
Enjoy