Tajine poulet/frites

Assalem,hello Voici le tajine dont je raffole ,il est délicieux . Bien sur on peut saucer avec un bon morceau de pain fait maison  et tout le reste vous parait superflu . Pour le préparer il vous faut ( pour 6 personnes) : -Une douzaine de pilons de poulet -2 oignons (rouge de préférence) -de…