Pizza (farine t 65)

Assalem,hello   Je suis heureuse , j’ai enfin trouvé la pizza de mes rêves avec une pâte ressemblant trait pour trait au pizza que l’on achète dans les camions de pizzeria . Une pâte fine et moelleuse garnie simplement de tomate et de fromage râpé suffise à sublimer cette pizza . Franchement je ne changerais…

Quiche poivron /blanc de poulet/champignons chinois

Assaelm,hello Voici la quiche que nous avons dégusté ce week end ,elle n’est pas ordinaire de par ces ingrédients mais un peu de changement n’a jamais fait de mal . Il est clair qu’une pâte feuilletée de très bonne qualité assure un moment de régal à chaque bouchée .   Pour la préparer il vous…