tajine de pruneaux

salem, hello, hi, hola   Voici le plat que j’ai préparé le premier jour du mois de ramadhan . Comme vous le savez ou peut être pas le mois de ramadhan est un mois de jeun du lever du soleil jusqu’à son coucher pour les musulmans du monde entier .Il s’agit d’un mois de reccueillement…

Tajine poulet/frites

Assalem,hello Voici le tajine dont je raffole ,il est délicieux . Bien sur on peut saucer avec un bon morceau de pain fait maison  et tout le reste vous parait superflu . Pour le préparer il vous faut ( pour 6 personnes) : -Une douzaine de pilons de poulet -2 oignons (rouge de préférence) -de…